Αν σας αρέσει η έντονη γεύση λεμονιού φτιάξτε το «Κέικ της μαμάς» της κ. Χριστίνας Κακογιάννη Υλικά 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 3 φλυτζάνια αλεύρ...

Δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα Τι χρειαζόμαστε: 5-6 κομμάτια καρπούζι (χωρις τα σπορακια!) 3-4 κομματια πεπόνι (επισης χωρ...

Παρασκευή πάστας (σπιτικού τοματοπολτού, με τον παραδοσιακό Καλαβρυτινό τρόπο, όπως τον έφτιαχναν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας) ...

της κ. Βικτωρίας Πετροπούλου Ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά , γεμάτο με τις αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων! Το συγκεκριμένο γλυκό ίσως...

Ο παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς με κανέλα ,αμύγδαλα, σταφίδα είναι το απόλυτο νηστίσιμο γλυκό της Σαρακοστής, φτιάχνεται γρήγορα και εύκ...

ΥΛΙΚΑ: ➧200 γρ. Αλεύρι για κάθε χρήση  ➧250 γρ. Κουβερτούρα λιωμένη ➧1 δυνατό εσπρέσο  ➧80 γρ. Βούτυρο λιωμένο ➧100 γρ. Κ...

Υλικά για 2 άτομα 2 φέτες καρπούζι κομμένες σε μέγεθος μπουκιάς, χωρίς κουκούτσια 150 γρ. φέτα κομμένη σε κομμάτια σε μέγεθος μπουκ...

Υλικά 250 γρ. γάλα 10 γρ. ξηρή μαγιά 150 γρ. ζάχαρη 80 γρ. βούτυρο, 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά, ξύσμα λεμονιού, (αλεύρ...

  Υλικά για το παντεσπάνι 8 αυγά 8 κουταλιές σούπας ζάχαρη 8 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι 1 βανίλια 1 κουταλάκι Μπεϊκιν πάουντερ 2 κουταλάκια ...

Τριαντάφυλλα, χαρείτε τα, θαυμάστε τα , μυρίστε τα, χαρίστε τα, φάτε τα και πιείτε τα! ΡΟΔΟΖΑΧΑΡΗ της κ. Γεωργίας Μπαλαλά Υλικά 250 γρ. φύλ...

της κ. Τασίας Τζελέπη Αγαπημένο παραδοσιακό κανταΐφι με καρύδι, άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου και ντόπιο αρωματικό βούτυρο Καλαβρύτων • 500...

της κ.Ευτυχίας Παπαναγιώτου  από την εφημερίδα "Ωρα των Καλαβρύτων" Για το παντεσπάνι: - 7 αυγά - 7 κουταλιές σούπας ...

της κ. Μαρίας Αλεξοπούλου 10 αυγά 1 ποτήρι νερού γάλα 1 βιτάμ 1 ποτήρι καρύδα 1 φαρίνα κόκκινη 2 φακ. μπείκιν πάουντερ 1 ποτήρι κρασιού κον...

Θα χρειαστούμε 2 φακελάκια καρύδα, 1 ζαχαρούχο γάλο και κουβερτούρα  Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη καρύδα και το ζαχαρούχο γάλα και ανακα...

της κ. Γιάννας Λυμπέρη Με γέμιση μαρμελάδας και βουτηγμένα στην σοκολάτα, πάνε τέλεια με το πρωινό ή απογευματινό καφέ μας! Τοποθετήστε τα ...

Συνταγές από την εφημερίδα "ΩΡΑ των ΚΑΛΑΒΡΥΤΩΝ" ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ της Ευτυχίας Παπαναγιώτου Τα αμυγδαλωτά εξακολουθούν όπως το καλεί η ...

Η διαδικασία ξεκινά από το Μ.Σάββατο όπου το αρνί πλένεται και καθαρίζεται καλά με νερό και κρεμιέται τυλιγμένο με ένα μεγάλο π...

της κ. Δήμητρας Ντόκου Τα κουλουράκια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά γλυκά του Πάσχα! Η γλυκιά γεύση τους συμβολίζει τη χαρά...

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι ROBIN HOOD 75gr. Μαγιά νωπή 5 αυγά 1 φλυτζάνι  βούτυρο Κερκύρας 1 και 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι γάλα 1 και 1/2 κ...

Συνταγή της κ. Αγγελικής Παπαναγιώτου (Σκεπαστό) Υλικά (Δοσολογία 3 κιλών) Μισό κιλό σιμιγδάλι Μισό κιλό καπέλι (σκληρό) 2 κιλά νούμερο (γι...