Συνταγή Καλαβρυτινής Μπο(υ)γάτσας - Η "δική" μας παραδοσιακή Βασιλόπιτα
Εν όψει Πρωτοχρονιάς η καλύτερη συνταγή Καλαβρυτινής Μπο(υ)γάτσας, που την έφτιαχναν ως βασιλόπιτα στα χωριά μας τα παλαιότερα χρόνια...
Εν όψει Πρωτοχρονιάς η καλύτερη συνταγή Καλαβρυτινής Μπο(υ)γάτσας, που την έφτιαχναν ως βασιλόπιτα στα χωριά μας τα παλαιότερα χρόνια...
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι καρύδια και μουσταλευριά. Αφού έχουμε σπάσει τα καρύδια, διαλέγουμε τα μεγαλύτερα κομμάτια και τα ...
Η συνταγή ανήκει στον δημοσιογράφο κριτικό γαστρονομίας , συγγραφέα και πρωτοπόρο της ελεύθερης ραδιοφωνίας Αλέξανδρο Γιώτη ο οποίος έφυγ...
Τα οφέλη του γιαουρτιού έχουν αναφερθεί αρκετές φορές αν και δεν είναι σε όλους γνωστά. Εκτός από ασβέστιο και πρωτεΐνες, μία μερίδα ...
Υλικά Για το παντεσπάνι (2 βάσεις) 8 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 220 γρ. αλεύρι (φαρίνα κόκκινη) 1 φακ. μπείκιν πάουντερ 3 βανίλιες Για την κρέμα:...
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες 600 γρ. έως 1 κιλό ζάχαρη 1/4 φλ. χυμό λεμόνι Εκτέλεση: 1. Οι φράουλες πρέπει να είναι ώριμε...
Καθώς μεγαλώνουμε, γίνεται όλο και πιο δύσκολο να καταπολεμήσουμε ασθένειες, να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος και να απαλλαγούμε από τα π...
Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη ½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι σκόνη καρύδας ½ φλιτζάνι κ...
Δροσερό και απολαυστικό Τσιζκέικ Υλικά για 4-6 άτομα Για την κρέμα 225 γραμμάρια τυρί κρέμα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 3/4 φλ...
Μια πανεύκολη, γευστικότατη και εξαιρετικά γρήγορη, έτοιμη σε 5 λεπτά, υπέροχη σάλτσα μπάρμπεκιου, όσο πικάντικη, καπνιστή ή γλυκιά τη θ...
Μπορεί το παγωτό να έχει τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες την τιμητική του, ωστόσο λίγοι από εμάς μπαίνουν στη χρονοβόρα δι...
Πασχαλινά κουλούρια Υλικά: 1280 γραμ. αλεύρι μαλακό 500 γραμ. ζάχαρη 4 αβγά 5 κρόκοι αβγών 1 φλυτζ. καφέ κονιάκ 300 γραμ...
ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλό αλεύρι 1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι κρασιού αλισίβα 1 ποτήρι κρασιού, άσπρο κρασί 1 ποτή...
γράφει ο Νίκος Παπακωνστανόπουλος Οι τριφτάδες είναι χειροποίητο σπιτικό ζυμαρικό, πολύ εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του. Τρώγοντα...
'Ενα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου, της Φρόσως Καβαλάρη Υλικά 250 γρ. σοκολάτα με 60% κακάο • 125 γρ. βούτυρο μαλακό • 50 γρ....
Από τις προετοιμασίες της παραμονής των Χριστουγέννων, πιο χαρακτηριστική είναι εκείνη που αναφέρεται στο ζύμωμα του χριστόψωμου. Το ζύμ...
Για περίπου 50 – 60 δίπλες: Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα Χρόνος τηγανίσματος: 30 λεπτά Υλικά: 5 αυγά (όσο πιο φρέσκα γίνετα...
Ένα «πρόχειρο», εύκολο, αλλά πολύ νόστιμο γλυκό του τόπου μας, είναι και ο χαλβάς με αλεύρι, σχηματισμένος με το κουτάλι. Γλυκό που έχει...
Υλικά Χοιρινό κρέας 1 κιλό σε μερίδες Πράσα 1 κιλό κομμένα ροδέλες Σέλινο 2 κλωνάρια Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού Κύβος κρεατικών ...
Υλικά Ριγκατόνι 500 γρ Κοτόπουλο στήθος 1 τεμ Σπανάκι φρέσκο 400 γρ ή κατεψυγμένο Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα ψ...
Ακολουθήστε το kalavrytanews.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Ακολουθήστε το ΚΑΛΑΒΡΥΤΑ-NEWS σε Instagram, Facebook και Twitter.