Ο τρόπος μαγειρέματος των τροφίμων είναι εξίσου σημαντικός με το τι τρώτε, όταν προσπαθείτε να υιοθετήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθε...

Γίγαντες γιαχνί  Υλικά (6-8 μερίδες) : 1/2 κιλό γίγαντες λίγο σέλινο κομμένο 2 καρότα σε φέτες 2 κρεμμύδια σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά ψιλο...

Θα χρειαστείτε • 6 μέτρια ώριμα ροδάκινα • 500 γρ. ζάχαρη • 50 γρ. φρέσκο τζίντζερ • 1 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη • 1 κουταλάκι γαρίφαλο σε σ...

Εύκολα και νόστιμα τσουρέκια. Τα τσουρέκια θέλουν χρόνο και ηρεμία για να γίνουν, για αυτό μην βιάζεστε. Η συνταγή αυτή έχει 100% επιτυχία. ...

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Συστατικά 1 κιλό γάλα 1 φλιτζάνι συμιγδάλι ψιλό 2 βανίλλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 κ.σ. βούτυρο (προεραιτικά γάλακ...

Υλικά 6 ρόδια καθαρισμένα 1/2 λίτρο κονιάκ1 λίτρο τσίπουρο ή βότκα 600 γραμμ. ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας Εκτέλεση 1. Αφού καθαρίσουμε τα ρό...

Από τις προετοιμασίες της παραμονής των Χριστουγέννων, πιο χαρακτηριστική είναι εκείνη που αναφέρεται στο ζύμωμα του χριστόψωμου. Το ζύμωμα ...

Για περίπου 50 – 60 δίπλες: Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα Χρόνος τηγανίσματος: 30 λεπτά Υλικά: 5 αυγά (όσο πιο φρέσκα γίνεται) ½...

Άσπρη φασολάδα γιαχνί με ρίγανη Συστατικά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, σε λεπτές ροδέλες 1/2 κιλό μεσαία λευκά φασόλια, μουσκεμένα αποβρα...