γράφει ο  Νίκος Παπακωνσταντόπουλος Καθιερωμένο το έθιμο της κουλούρας, τόσο στα μεταπασχαλινά προσκυνήματα στα ξωκκλήσια μας, όσο και ...

ΓΙΑΤΙ ΛΕΜΕ  ΠΑΣΧΑ ;  -  ΓΙΑΤΙ ΛΕΝΕ EASTER ; Αυγά, Λαγουδάκια, Οβελίας, Κουλουράκια και Τσουρέκια! του Δημήτρη Σταθακόπουλο...

γράφει ο Νίκος Παπακωνσταντόπουλος Θα έλεγε κανείς πως νοιώθουμε σαν «θηρία στο κλουβί», που ο χειμώνας μας «κλείνει μέσα»! Και αν...

Ἀπομένει στό χέρι ἀκόμα ἡ μοσχοβολιά τῆς ματζουράνας καί τοῦ μαγιάτικου τοῦ τριαντάφυλλου· ὅπως ἐπίσης ἀκόμα φαίνεται στά δάχτυλα ἡ ἐω...

Σύμφωνα με την παράδοση, ο Μάης πήρε το όνομά του από την μητέρα του Ερμή, τη Μαία. Απεικονίζεται με ένα νέο άνδρα που φέρει στο κεφάλι καλά...

Του Νίκου Χρ. Παπακωνσταντόπουλου Το αλεύρι η πρώτη και βασική ύλη για το ψωμί και από τη στιγμή που θα έλθει το άλεσμα* από το μ...

Το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα. Η παράδοση μάλιστα επιτάσσει να τα βάφουμε κόκκιν...

γράφει ο Νίκος Παπακωνσταντόπουλος Από τις χαρμοσυνότερες, ή μάλλον η χαρμοσυνότερη γιορτή το Πάσχα, συνδυάζει έντονα συναισθήματα χαρμ...