• Δήμητρα Κατσιγιάννη, Κλινική Διαιτολόγος, Metropolitan Hospital 
Σήμερα είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι άτομα με αυξημένο σωματικό βάρος παρουσιάζουν συχνότερα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα. Ο λόγος έχει να κάνει με τη φύση της ίδιας της βιταμίνης, είναι λιποδιαλυτή, δηλαδή “διαλύεται” και αποθηκεύεται στον λιπώδη ιστό. Σε άτομα με περισσότερο λίπος, μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης “εγκλωβίζεται” εκεί, με αποτέλεσμα να κυκλοφορεί λιγότερη ελεύθερη βιταμίνη D στο αίμα, ακόμη κι όταν η συνολική πρόσληψη ή έκθεση στον ήλιο είναι επαρκής. Αυτό δημιουργεί έναν φαύλο κύκλο, η ανεπάρκεια βιταμίνης D έχει συσχετιστεί με δυσκολότερη ρύθμιση του βάρους, ενώ η παχυσαρκία επιδεινώνει την ανεπάρκεια. Άρα, σε άτομα με αυξημένο ΔΜΣ(Δείκτης Μάζας Σώματος) συχνά απαιτούνται υψηλότερες δόσεις συμπληρωμάτων βιταμίνης D, πάντα με ιατρική/διαιτολογική καθοδήγηση, ώστε να επιτευχθούν επαρκή επίπεδα στο αίμα. Αν ειστε υπέρβαροι, ο έλεγχος της βιταμίνης D πρέπει να αποτελεί μέρος μιας ολοκληρωμένης αξιολόγησης, στο πλαίσιο ενός εξατομικευμένου διατροφικού πλάνου.