Υλικά: 10 μεγάλα μανιτάρια portobello 300 γραμμάρια (περίπου ) φέτα, φυσικά Καλαβρύτων 100 γραμμάρια τριμμένο τσένταρ, 1 μ...
Υλικά:
10 μεγάλα μανιτάρια portobello
300 γραμμάρια (περίπου ) φέτα, φυσικά Καλαβρύτων
100 γραμμάρια τριμμένο τσένταρ,
1 μέτριο αυγό,
2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο,
2 κουταλιές γάλα,
1 κουταλιά μουστάρδας,
λίγο πιπέρι μαύρο, λίγο κάρυ, λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο και λίγη σκόνη σκόρου.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά μας και γεμίζουμε τα μανιτάρια μας τα οποία είναι τοποθετημένα σε ταψί στρωμένο με λαδόχαρτο. Τα ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς με αέρα για 30 λεπτά περίπου
Καλή σας όρεξη!!!!
