Νηστίσιμο Μελαχρινό ή φτωχό
Ένα γλυκό που έρχεται από το παρελθόν, φορτωμένο με χιλιάδες αναμνήσεις. Το λέγανε μελαχρινό, λόγω του χρώματος που είχε και φτωχό, επειδή φ...
Ένα γλυκό που έρχεται από το παρελθόν, φορτωμένο με χιλιάδες αναμνήσεις. Το λέγανε μελαχρινό, λόγω του χρώματος που είχε και φτωχό, επειδή φ...
Σε όλη τη διάρκεια της Αποκριάς από γλυκίσματα πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν το γαλακτομπούρεκο, οι μπακλαβάδες, οι γλυκές κολοκυθόπιτες,...
γράφει ο Νίκος Παπακωνστανόπουλος Περισσότερο γνωστές ως «αποκρές» οι απόκριες στα Καλαβρυτοχώρια, είναι από τις «χρονιάρες μέρες» που...
Συνταγές από την εφημερίδα "ΩΡΑ των ΚΑΛΑΒΡΥΤΩΝ" ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΥΖΗΘΡΟΠΙΤΑ (της κ. Ευτυχίας Παπαναγιώτου) Η τρίτη εβδομάδα του Τριωδί...
Αν σας αρέσει η έντονη γεύση λεμονιού φτιάξτε το «Κέικ της μαμάς» της κ. Χριστίνας Κακογιάννη Υλικά 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 3 φλυτζάνια αλεύρ...
Από την κα Χρύσα Σπίνου γευστικά κουλουράκια από ξύσμα και χυμό πορτοκαλιού, για να συνοδεύσετε τον καφέ σας. 250 γραμ.χυμό πορτοκαλιού και...
Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το κέικ με ολόκληρα μανταρίνια για να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας, να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας, να το ...
Με τις φλούδες από το πορτοκάλι, νεράτζι, περγαμόντο, λεμόνι, κίτρο μπορείτε να δημιουργήσετε φανταστικά γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες και σπ...
της κ. Αγγελικής Ζέζου Η Πορτοκαλόπιτα είναι ένα από τα πιο γευστικά γλυκά ταψιού. Είναι ένα γλυκό όλων των εποχών αφού μπορούμε να την σ...
Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, με απίθανη γεύση και μυρωδάτα φρέσκα υλικά από το περιβόλι μας! Υλικά: 3 ποτήρια κολοκύθι τριμμένο , μισό ...
Υλικά για 6-8 άτομα 2 λίτρα φρέσκο γάλα 4 αυγά 2 βανίλιες 2 ½ φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 λεμόνι ( τη φλούδα του) 1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλ...
Υλικά 300 γρ. τραχανάς 300 ml φρέσκο γάλα, πλήρες 5 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 200 γρ. φέτα κομμ...
της κ. Δήμητρας Ντόκου Υλικά 4 - 5 μήλα κόκκινα 1 Βιτάμ 2 κούπες τσαγ ζάχαρη 1 κούπα γάλα 4 αυγά 1 φαρινάπ 2 βανίλιες λίγη κανέλα Κερασάκ...
της κ. Βικτωρίας Πετροπούλου Ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά, γεμάτο με τις αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων! Το συγκεκριμένο γλυκό ίσως εί...
της κας Μαρίας Τσάφου Κόβουμε την κολοκύθα σε κομμάτια και την βράζουμε. Στη συνέχεια αφού έχει πιεί αρκετά το νερό προσθέτουμε λίγο αλάτι,...
Συνταγή της κας Φωτεινής Σταυριανού από την εφημερίδα "Ωρα των Καλαβρύτων" ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-5 ΑΤΟΜΑ: 1 Λαγός περίπου 2 κιλά σε μερίδες ...
Συνταγή της κ.Αικατερίνης Ζουπατή Ένα φαγητό πολύ αγαπητό στον τόπο μας. Το μαγείρευαν με κρέας ενώ τις καθημερινές χρησιμοποιούσαν παστό χο...
Α πό τα εύκολα, νόστιμα και γρήγορα αριστοτεχνήματα της νοικοκυράς η παραδοσιακή μπουγάτσα, είναι γλύκισμα χορταστικό για το κολατσιό σ...
Μέρες εορτών και ευκαιρία να φτιάξτε πανέμορφα Χριστουγεννιάτικα καπ κέικ για να στολίσετε το τραπέζι σας και να κεράσετε τους καλεσμένους ...
Και τα δύο αυτά παραδοσιακά γαλακτοκομικά προϊόντα το χειμώνα στον τόπο μας, γίνονται από το πρωτόγαλα (πύαρ) των ζώων και είναι πολ...
Ακολουθήστε το kalavrytanews.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Ακολουθήστε το ΚΑΛΑΒΡΥΤΑ-NEWS σε Instagram, Facebook και Twitter.